COPPER🇧🇾 Belarus
Receta de Draniki
¡Deliciosas tortitas de papa que son simplemente irresistibles!
Ingredientes
- 800 g potatoes
- 1 unit onion
- 1 unit egg
- 50 g flour
- 1 tsp salt
- 0.5 tsp pepper
- 200 ml oil
Cómo preparar Draniki
- Pela y ralla 500 g de papas y 1 cebolla en un tazón.
- Añade 1 huevo, 50 g de harina, 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de pimienta; mezcla hasta que esté combinado.
- Precalienta 3 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio durante 1-2 minutos.
- Coloca aproximadamente 60 g de la mezcla de papa en la sartén, formando un panqueque.
- Sofríe cada panqueque durante 4-5 minutos por cada lado hasta que esté dorado.
- Transfiere los panqueques cocidos a toallas de papel para drenar el exceso de aceite.
- Sirve caliente con un poco de crema agria.
Qué es Draniki?
Draniki es un plato tradicional de Belarus. Requiere unos 30 minutos de preparación, se considera fácil de hacer en casa y utiliza 7 ingredientes.
Copper documenta la cocina de Belarus y de otros 194 países. Lanza un dardo al mapa del mundo y deja que decida tu cena.