COPPER🇰🇳 Saint Kitts and Nevis
Receta de Arroz frutal
¡Un plato de arroz colorido y tropical lleno de sabor!
Ingredientes
- 300 g long-grain rice
- 400 ml coconut milk
- 200 g pineapple
- 200 g mango
- 1 unit red bell pepper
- 100 g green peas
- 1 tsp salt
- 1 tsp black pepper
Cómo preparar Arroz frutal
- Enjuaga 200 g de arroz de grano largo bajo agua fría hasta que el agua salga clara.
- En una olla, combina el arroz enjuagado, 400 ml de leche de coco y 400 ml de agua.
- Lleva la mezcla a ebullición a fuego alto, luego reduce a fuego bajo y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
- Incorpora 100 g de piña picada, 100 g de mango, 50 g de pimiento rojo cortado en cubos y 50 g de guisantes verdes.
- Sazona con ½ cucharadita de sal y ¼ cucharadita de pimienta negra, luego cocina durante 5 minutos adicionales.
- Esponja el arroz con un tenedor y sirve caliente.
Qué es Arroz frutal?
Arroz frutal es un plato tradicional de Saint Kitts and Nevis. Requiere unos 30 minutos de preparación, se considera fácil de hacer en casa y utiliza 8 ingredientes.
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