COPPER🇲🇭 Marshall Islands
Receta de Ensalada de fruta de pandan
¡Una refrescante delicia tropical llena de sabor!
Ingredientes
- 400 g pandanus fruit
- 200 ml coconut milk
- 2 unit banana
- 2 unit mango
- 2 tbsp lime juice
- 2 tbsp honey
Cómo preparar Ensalada de fruta de pandan
- Pela el fruto del pandan y córtalo en trozos pequeños de 2 cm, desechando las partes duras.
- Corta el plátano y el mango en trozos del tamaño de un bocado, aproximadamente de 1 cm de grosor para mezclar fácilmente.
- En un tazón grande, combina los trozos de fruto del pandan, las rodajas de plátano y los trozos de mango de manera uniforme.
- Vierte sobre la mezcla 200 ml de leche de coco, 2 cucharadas de jugo de lima y 2 cucharadas de miel.
- Mezcla suavemente la ensalada, asegurándote de que todos los ingredientes estén bien combinados sin hacer puré de las frutas.
- Sirve la ensalada fría, decorada con una ramita de menta para un toque refrescante.
Qué es Ensalada de fruta de pandan?
Ensalada de fruta de pandan es un plato tradicional de Marshall Islands. Requiere unos 20 minutos de preparación, se considera fácil de hacer en casa y utiliza 6 ingredientes.
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