COPPER🇳🇦 Namibia
Receta de Pap
Una crema de maíz, un alimento reconfortante namibiano.
Ingredientes
- 250 g maize meal
- 1000 ml water
- 1 tsp salt
Cómo preparar Pap
- En una olla grande, lleva 1 litro de agua a ebullición a fuego alto.
- Una vez que esté hirviendo, añade 5 g de sal al agua y revuelve para disolver.
- Gradualmente agrega 250 g de harina de maíz, asegurándote de que no se formen grumos.
- Reduce el fuego a bajo y cocina durante 20 minutos, revolviendo frecuentemente hasta que espese.
- Una vez cocido, sirve caliente, añadiendo opcionalmente leche o azúcar al gusto.
Qué es Pap?
Pap es un plato tradicional de Namibia. Requiere unos 30 minutos de preparación, se considera fácil de hacer en casa y utiliza 3 ingredientes.
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