COPPER🇺🇸 United States
Receta de Alitas de Buffalo
¡Alitas picantes, ácidas y completamente adictivas!
Ingredientes
- 1200 g chicken wings
- 60 g butter
- 120 ml hot sauce
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp salt
- 1 tsp black pepper
- 60 ml vegetable oil
Cómo preparar Alitas de Buffalo
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- En un tazón grande, mezcla 1 kg de alas de pollo con 2 cucharadas de aceite vegetal.
- Sazona las alas con 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta negra y 1 cucharadita de ajo en polvo. Mezcla hasta que estén bien cubiertas.
- Coloca las alas sazonadas en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
- Hornea durante 30 minutos, dándoles la vuelta a la mitad, hasta que estén crujientes y doradas.
- Mientras se hornean las alas, derrite 100 g de mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento hasta que esté completamente derretida.
- Una vez derretida, añade 150 ml de salsa picante y mezcla bien hasta que esté caliente.
- Después de hornear, transfiere las alas a un tazón y vierte la salsa buffalo sobre ellas.
- Revuelve las alas hasta que estén bien cubiertas de salsa.
- Sirve las alas de buffalo calientes con palitos de apio y aderezo de queso azul.
Qué es Alitas de Buffalo?
Alitas de Buffalo es un plato tradicional de United States. Requiere unos 45 minutos de preparación, se considera fácil de hacer en casa y utiliza 7 ingredientes.
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