COPPER🇧🇲 Bermuda
Recette de Sandwich de poisson des Bermudes
Savoure le goût des Bermudes avec ce délicieux sandwich au poisson !
Ingrédients
- 500 g fresh fish fillets
- 4 unit buns
- 200 g cabbage
- 100 ml mayonnaise
- 30 ml lime juice
- 1 tsp salt
- 1 tsp black pepper
- 1 tsp cayenne pepper
- 2 tbsp oil
Comment préparer Sandwich de poisson des Bermudes
- Assaisonne 500 g de filets de poisson frais avec 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre noir et 1 cuillère à café de piment de Cayenne.
- Chauffe 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen.
- Fais cuire le poisson assaisonné pendant 4-5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Dans un bol, mélange 1/2 tasse de mayonnaise et le jus d'1 lime en remuant jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Râpe 200 g de chou et mélange-le avec une pincée de sel et le jus de 1/2 lime pour l'assaisonner.
- Assemble les sandwichs en plaçant le poisson sur chaque pain.
- Ajoute le chou assaisonné sur chaque sandwich et arrose de la sauce préparée.
- Sers les sandwichs immédiatement dans des assiettes pour que tout le monde puisse en profiter.
Qu’est-ce que Sandwich de poisson des Bermudes ?
Sandwich de poisson des Bermudes est un plat traditionnel de Bermuda. Il demande environ 30 minutes de préparation, il est considéré comme de difficulté moyenne à réaliser chez soi, et il utilise 9 ingrédients.
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