Recette de Pap

Savoure le goût réconfortant du pap du Botswana !

30 mineasy3 ingrédients

Ingrédients

• 400 g maize meal
• 1000 ml water
• 1 tsp salt

Comment préparer Pap

1. Mesure 4 tasses d'eau et verse-les dans une grande casserole.
2. Place la casserole à feu vif et porte l'eau à ébullition.
3. Une fois à ébullition, ajoute 1 cuillère à café de sel et remue.
4. Verse progressivement 2 tasses de farine de maïs en remuant continuellement pour éviter les grumeaux.
5. Réduis le feu à doux et fais cuire en remuant pendant environ 20 minutes jusqu'à épaississement.
6. Une fois épaissi, retire la casserole du feu et laisse reposer pendant environ 5 minutes pour raffermir.
7. Verse le pap dans des plats de service.
8. Sers le pap chaud comme un délicieux accompagnement.

Qu’est-ce que Pap ?

Pap est un plat traditionnel de Botswana. Il demande environ 30 minutes de préparation, il est considéré comme facile à réaliser chez soi, et il utilise 3 ingrédients.

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