COPPER🇩🇪 Germany
Recette de Currywurst
Savoure la délicieuse épice du currywurst fait maison !
Ingrédients
- 800 g pork sausages
- 200 ml ketchup
- 2 tbsp curry powder
- 1 unit onion
- 2 tbsp vegetable oil
- 1 tsp salt
- 1 tsp pepper
Comment préparer Currywurst
- Hache finement 1 oignon et mesure 250 ml de ketchup, 2 cuillères à soupe de poudre de curry, 1 cuillère à café de sel, et ½ cuillère à café de poivre avant de commencer.
- Dans une poêle, fais chauffer 2 cuillères à soupe d'huile végétale à feu moyen pendant environ 1 minute.
- Ajoute les saucisses de porc dans la poêle et fais cuire environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites.
- Ajoute l'oignon haché dans la poêle et fais revenir pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- Incorpore le ketchup, la poudre de curry, le sel, et le poivre dans la poêle, en mélangeant bien pendant environ 1 minute.
- Laisse mijoter le mélange pendant 5 minutes pour bien mélanger les saveurs.
- Tranche les saucisses en morceaux de la taille d'une bouchée et sers-les garnies de la sauce au curry.
Qu’est-ce que Currywurst ?
Currywurst est un plat traditionnel de Germany. Il demande environ 30 minutes de préparation, il est considéré comme facile à réaliser chez soi, et il utilise 7 ingrédients.
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