COPPER🇺🇸 United States
Recette de Ailes de Buffalo
Des ailes de poulet épicées, savoureuses et totalement irrésistibles !
Ingrédients
- 1200 g chicken wings
- 60 g butter
- 120 ml hot sauce
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp salt
- 1 tsp black pepper
- 60 ml vegetable oil
Comment préparer Ailes de Buffalo
- Préchauffe ton four à 200°C (400°F).
- Dans un grand bol, mélange 1 kg d'ailes de poulet avec 2 cuillères à soupe d'huile végétale.
- Assaisonne les ailes avec 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre noir et 1 cuillère à café de poudre d'ail. Mélange bien.
- Dispose les ailes assaisonnées en une seule couche sur une plaque de cuisson.
- Fais cuire au four pendant 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Pendant ce temps, fais fondre 100 g de beurre dans une petite casserole à feu doux jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
- Une fois fondu, ajoute 150 ml de sauce piquante et mélange bien jusqu'à ce que le tout soit chaud.
- Après la cuisson, transfère les ailes dans un bol et verse la sauce buffalo dessus.
- Mélange les ailes jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées de sauce.
- Sers les ailes de buffalo chaudes avec des bâtonnets de céleri et une sauce au fromage bleu.
Qu’est-ce que Ailes de Buffalo ?
Ailes de Buffalo est un plat traditionnel de United States. Il demande environ 45 minutes de préparation, il est considéré comme facile à réaliser chez soi, et il utilise 7 ingrédients.
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