COPPER🇨🇲 Cameroon
Receta de Poulet dg
¡Un delicioso pollo y plátano sabroso de Camerún!
Ingredientes
- 800 g pollo
- 4 plátanos
- 2 cebolla
- 1 pimiento
- 2 tomate
- 3 ajo
- 50 ml aceite vegetal
- 1 cdta. de sal
- 1 cdta. de pimienta negra
- 1 cda. de sazonador para pollo
Cómo preparar Poulet dg
- Corta 1 kg de pollo en piezas y sazona con 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta negra y 1 cucharada de sazonador de pollo.
- En una olla grande, calienta 5 cucharadas de aceite vegetal a fuego medio hasta que brille, aproximadamente 3 minutos.
- Añade las piezas de pollo sazonadas en la olla y dora por todos lados durante unos 10 minutos, volteando ocasionalmente.
- Incorpora 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo picados y 1 pimiento picado; sofríe durante 5 minutos hasta que estén tiernos.
- Agrega 2 tomates en cubos y sigue cocinando durante 5 minutos más hasta que la mezcla sea fragante y los ingredientes estén combinados.
- Pela y corta 3 plátanos en piezas gruesas, luego agrégalas a la olla, revolviendo para combinar.
- Cubre la olla y deja hervir a fuego lento durante unos 10-15 minutos hasta que los plátanos estén tiernos.
- Retira del fuego y deja reposar unos minutos antes de servir.
- Sirve caliente y disfruta de tu delicioso Poulet dg con arroz o plátanos.
Qué es Poulet dg?
Poulet dg es un plato tradicional de Cameroon. Requiere unos 60 minutos de preparación, se considera de dificultad media de hacer en casa y utiliza 10 ingredientes.
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